向店家索赔1000元遭拒,接下来我该如何操作?

您可以依法向商家索赔。依据《食品安全法》,您有权要求赔偿,若商家拒绝,可能面临法律处罚。不及时处理,您的权益将受损,且可能助长不良商家行为。
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常见处理方式为协商、投诉或起诉。可先与商家协商,协商不成则向消协或市场监管部门投诉,仍无法解决则可考虑起诉。
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可索赔。操作如下:1.保留证据,如拍照、录像;2.与商家协商,要求合理赔偿;3.协商无果,向消协或市场监管部门投诉;4.若投诉无效,准备材料起诉至法院。

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